Entradas mensuales marzo 2016

Torrijas al vino tinto

Torrijas al vino tinto (con y sin Thermomix)

Este año no podía pasar la Semana Santa sin dejaros una receta de torrijas. Después de las torrijas de leche… Continúe leyendo »

Bacalao dorado

Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás

La receta de hoy es de la cocina portuguesa y muy típica en Semana Santa. Nuestros vecinos portugueses tienen infinidad… Continúe leyendo »

Vasitos de tarta de queso al horno

Vasitos de tarta de queso al horno

Si hace ya un tiempo hacía mi primer Mug Cake (bizcocho en una taza), hoy os traigo otra ‘moda’ a… Continúe leyendo »

Arroz al horno

Arroz al horno

¿Qué os puedo contar del arroz al horno? Pues que es originario de Valencia (como muchos otros arroces) y que… Continúe leyendo »

Tartaletas de queso crema y lima

Tartaletas de queso crema y lima

Me da la impresión que sólo con la foto a más de uno se le ha hecho la boca agua…. Continúe leyendo »

Cocido madrileño

Cocido madrileño

Todavía recuerdo los cocidos que todos los sábados nos preparaba mi madre en casa. No les faltaba de nada. Su… Continúe leyendo »

Yuca cocida

Yuca cocida y/o frita

La yuca o también conocida como mandioca (entre otros muchos nombres) es un tubérculo obtenido de los arbustos del mismo… Continúe leyendo »