Entradas por Categoría Aperitivos

Nidos de pasta kataifi con verduras al curry

Nidos de pasta kataifi con verduras al curry

Siempre es bueno incorporar ingredientes nuevos a nuestro recetario, y la receta de hoy tiene parte de ello. Hacía tiempo… Continúe leyendo »

Milhojas de mozzarella, aguacate y pesto de tomates secos en aceite

Milhojas de mozzarella, aguacate y pesto de tomate seco

Hay muchas veces que tenemos invitados en casa y queremos sorprender con un entrante fácil pero vistoso. Estamos pensando en… Continúe leyendo »

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Las gambas al ajillo son de esas recetas típicas de la gastronomía española muy típicas para tomar como aperitivo y muy presentes… Continúe leyendo »

Hummus de tomates secos

Hummus de tomates secos

Hay aperitivos que nos encantan por su sabor, por la facilidad y por la rapidez de hacerlos. Uno de ellos… Continúe leyendo »

Tartar de salmón marinado y aguacate

Tartar de salmón marinado y aguacate

Si ayer os presentaba cómo preparar un salmón marinado, hoy os traigo una receta para comer este rico pescado. Cierto… Continúe leyendo »

Salmón marinado

Salmón marinado

¡Qué recuerdos! La cantidad de veces que ha hecho esta receta mi madre, y la de kilos de salmón que… Continúe leyendo »

Rollitos de espárragos y jamón

Rollitos de espárragos y jamón

Nunca un aperitivo tan sencillo y rápido de hacer fue tan bien acogido. La verdad es que hace años ‘tropecé’… Continúe leyendo »

Tartaletas frías con base de queso

Tartaletas frías con base de queso

Aunque en esta ocasión estas tartaletas hayan formado parte de los aperitivos de Nochevieja, son ideales para cualquier ocasión y… Continúe leyendo »

Navajas a la plancha con ajo y perejil

Navajas a la plancha con ajo y perejil

Ayer, en la cola de la pescadería, la vi y pensé: ‘éstas … a la plancha!!!’; con lo que me… Continúe leyendo »

Revuelto de morcilla de Burgos con piñones y pasas

Hace poco fueron las fiestas de mi pueblo (Huerta de Rey – Burgos). En estos días las comidas/cenas se ven… Continúe leyendo »