Entradas por Categoría Cremas y Sopas

Salmorejo de mango

Salmorejo de mango

Durante el verano ¿quién no ‘tira’ de gazpachos y salmorejos? La verdad es que además de estar ricos y ser… Continúe leyendo »

Crema de champiñones

Crema de champiñones

En estos días de frío, las sopas/cremas son un plato muy agradecido. Además de fáciles y rápidas de hacer, están… Continúe leyendo »

Puré de calabaza al curry

Puré de calabaza al curry

Todavía quedan calabazas por casa. Este año la cosecha del huerto de mi padre está dando de sí, y todavía… Continúe leyendo »

Crema de calabaza

Si hace un tiempo os presentaba la crema de calabacín, hoy os traigo a su hermana ‘gemela’ la crema de… Continúe leyendo »

Espinacas a la crema con queso azul

Es hablar de las espinacas y venirme a la mente Popeye …. bueno, Popeye y lo poco que me gustaban de… Continúe leyendo »

Crema de calabacín

¡Me encantan los purés y las cremas! Lo tienen todo. Están ricas, son sanas y son fáciles y rápidísimas de… Continúe leyendo »

Sopa fría de melón con jamón

El calor me deja ‘aplatanado’ y muchos días no tengo ganas de hacer nada. Soy de los que piensa que… Continúe leyendo »

Salmorejo cordobés

Actualmente podemos encontrar muchas variedades de salmorejo e incluso diferentes cantidades en los ingredientes a la hora de realizar este… Continúe leyendo »