Entradas por Categoría Guisos

Fumet o caldo de pescado

Fumet o caldo de pescado casero

Este fin de semana queríamos darle salida a unos huesos de rape que teníamos en el congelador y que mejor… Continúe leyendo »

Carne guisada en olla rápida

Carne guisada en olla rápida

Hace tiempo que no subía ninguna receta, y la verdad es que el tiempo de ‘ocio’ que he pasado delante… Continúe leyendo »

Solomillo de pavo con ciruelas y manzana

Solomillo de pavo con ciruelas y manzana

La receta de hoy es una receta muy socorrida y perfectamente os puede valer para un día que tengáis invitados… Continúe leyendo »

Cocido madrileño

Cocido madrileño

Todavía recuerdo los cocidos que todos los sábados nos preparaba mi madre en casa. No les faltaba de nada. Su… Continúe leyendo »