Entradas por Categoría Pescado y Marisco

Milhojas de lubina, patata y pimientos

Milhojas de lubina con patata y pimientos

Después de un par de recetas dulces (la cabra siempre tira al monte ) hoy os traigo una receta mucho… Continúe leyendo »

Bacalao dorado

Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás

La receta de hoy es de la cocina portuguesa y muy típica en Semana Santa. Nuestros vecinos portugueses tienen infinidad… Continúe leyendo »

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Las gambas al ajillo son de esas recetas típicas de la gastronomía española muy típicas para tomar como aperitivo y muy presentes… Continúe leyendo »

Salmón a la plancha con salsa de soja y miel

Salmón a la plancha con salsa de soja y miel

Hace unas semanas, cuando os enseñaba la receta del salmón marinado os comentaba que parte del salmón que me sobraba… Continúe leyendo »

Tartar de salmón marinado y aguacate

Tartar de salmón marinado y aguacate

Si ayer os presentaba cómo preparar un salmón marinado, hoy os traigo una receta para comer este rico pescado. Cierto… Continúe leyendo »

Salmón marinado

Salmón marinado

¡Qué recuerdos! La cantidad de veces que ha hecho esta receta mi madre, y la de kilos de salmón que… Continúe leyendo »

Rodaballo al horno con patatas

Rodaballo al horno con patatas

Llevaba tiempo viéndolo en la pescadería, pero nunca me había decidido a comprarlo. En mi casa nunca fuimos de rodaballo,… Continúe leyendo »

Guiso de garbanzos y pota con tomate

Guiso de garbanzos y pota con tomate

Con el frío que está haciendo estos días lo que más me apetece son los platos de cuchara. He de… Continúe leyendo »

Fideuá caldosa de pescado

Fideuá caldosa de pescado

Hoy os traigo un plato marinero de la costa valenciana y para ser más precisos, originaria de Gandía. La preparación… Continúe leyendo »

Lubina al horno con pimientos y langostinos

Lubina al horno con pimientos y langostinos

¡Cómo me gusta el pescado al horno!. Es fácil y rápido de hacer y está riquísimo. Normalmente suelo hacerlo los… Continúe leyendo »