Entradas por Categoría Pescado y Marisco

Rodaballo al horno con patatas

Rodaballo al horno con patatas

Llevaba tiempo viéndolo en la pescadería, pero nunca me había decidido a comprarlo. En mi casa nunca fuimos de rodaballo,… Continúe leyendo »

Guiso de garbanzos y pota con tomate

Guiso de garbanzos y pota con tomate

Con el frío que está haciendo estos días lo que más me apetece son los platos de cuchara. He de… Continúe leyendo »

Fideuá caldosa de pescado

Fideuá caldosa de pescado

Hoy os traigo un plato marinero de la costa valenciana y para ser más precisos, originaria de Gandía. La preparación… Continúe leyendo »

Lubina al horno con pimientos y langostinos

Lubina al horno con pimientos y langostinos

¡Cómo me gusta el pescado al horno!. Es fácil y rápido de hacer y está riquísimo. Normalmente suelo hacerlo los… Continúe leyendo »

Navajas a la plancha con ajo y perejil

Navajas a la plancha con ajo y perejil

Ayer, en la cola de la pescadería, la vi y pensé: ‘éstas … a la plancha!!!’; con lo que me… Continúe leyendo »

Salmón a la naranja

Hoy os traigo una receta fácil no, facilísima … a la vez que rica. Una receta que lleva haciendo mucho… Continúe leyendo »

Bonito con tomate

Antes de que acabe la temporada (suele ir de mayo a octubre), no podemos dejar pasar la oportunidad de disfrutar… Continúe leyendo »