Entradas por Categoría "Salsas y Condimentos"

Tzatziki

Tzatziki

El tzatziki es una salsa de yogur griego, pepino, menta, ajo y aceite de oliva que es ideal tanto para consumir en plan dip, o como salsa.

Melaza de granada

Melaza de granada

La melaza de granada es un ingrediente muy utilizado en la cocina árabe. Su consistencia acaramelada y su color rubí son muy característicos.

Salsa de tomate casera al estilo italiano

Salsa de tomate casera al estilo italiano

Esta salsa de tomate casera al estilo italiano es una receta para tener siempre a mano y usar en muchas elaboraciones. Nada como una salsa de tomate casera.

Tahini casera

Tahini casera

Hacer tahini casera es sencillísimo. Basta con juntar los ingredientes y triturar hasta convertirlo en un pasta.

Sal de aceitunas negras

Sal de aceitunas negras

Con esta sal de aceitunas negras casera podréis dar un toque de color y sabor a vuestras ensaladas, sopas y cremas, galletas, bizcochos. Es muy sencillo, te animas?

El Recetario de NaChef
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