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Risotto de remolacha

Risotto de remolacha

El risotto de remolacha no sólo llama la atención por su llamativo color rosáceo. Rico, nutritivo y cargado de antioxidantes. ¡Lo tiene todo!

Flan de Persimon y chocolate

Flan de Persimon y chocolate

Aunque parezca mentira, basta sólo un par de ingredientes es posible hacer un postre como este flan de Persimon y chocolate. ¡Sanísimo!

Roscón de hojaldre y nata

Roscón de hojaldre y nata

Si no te quieres complicar haciendo un Roscón de Reyes casero, puedes probar una alternativa muy fácil: el roscón de hojaldre y nata.

Patatas con níscalos y costillas

Patatas con níscalos y costillas

Las patatas con níscalos y costillas son de esos guisos que suben la temperatura a cualquiera. Ideal para los fríos días de invierno.

Tarta de queso al horno

Tarta de queso al horno

La tarta de queso al horno quizás sea uno de esos postres en los que cada uno tiene su propia versión. Yo os dejo aquí la mía. Riquísima!

Níscalos al horno

Níscalos al horno

De entre las muchas elaboraciones que podemos encontrar con esta seta, los níscalos al horno con ajo y perejil es una de mis preferidas.

Pan integral con semillas en panificadora

Pan integral con semillas en panificadora

El pan integral con semillas en panificadora es uno de los favoritos en casa. Eso sí, siendo puristas, deberíamos decir pan integral al 80%.

Empanada de manzana y pera

Empanada de manzana y pera

Con muy pocos ingredientes, y en un abrir y cerrar de ojos, se prepara esta empanada de manzana y pera. Para un postre o merienda de altura.

Alubias blancas al curry

Alubias blancas al curry

Si te gusta combinar sabores, o hacer una cocina ‘fusión’ estas alubias blancas al curry te van a encantar. Tradición con toque asiático.

Helado de limón

Helado de limón

Este helado de limón es muy refrescante y nada ‘empalagoso’. En la receta tenéis dos versiones: más o menos ácida. ¡Para elegir!