Hacía tiempo que no comía lasaña. Normalmente suelo hacerla de carne, pero esta vez he ‘innovado’ con los quesos. Y… Continúe leyendo »
Entradas mensuales julio 2013
Clafoutis de picotas
El clafoutis es una típica tarta francesa cuya masa es parecida a los crepes y que va rellena de cerezas (en mi caso, de picotas)
Empezamos la andadura … encendemos los fogones
¡¡Pues ya estamos en el aire!! Con este primer post inauguro www.elrecetariodenachef.com. Es el primero y no es una receta…… Continúe leyendo »
