Entradas mensuales febrero 2022

Longanizas con uvas al romero

Longanizas con uvas al romero

Las longanizas con uvas al romero son una forma diferente de preparar este embutido. Rico y fácil. Basta mezclar ingredientes y hornear.

Pan milagro de naranja

Pan milagro de naranja

El pan milagro de naranja es una versión del típico pan pyrex. Es ideal para tomar como tosta con embutido o simplemente con un buen AOVE.

Pollo asado a la naranja

Pollo asado a la naranja

El pollo asado a la naranja es siempre un seguro de éxito cuya única dificultad reside en estar pendiente de darle la vuelta al pollo.

Coca de mollitas

Coca de mollitas

La coca de mollitas es una elaboración típica alicantina a base de harina y aceite a la que se añade vino blanco y sal. Simple pero muy rica.