Entradas mensuales diciembre 2016

Bisque de carabineros

Bisque de carabineros

Aquí os dejo nuestro entrante de Nochebuena: un bisque de carabineros. Una receta que tenía pendiente hacer desde hace tiempo,… Continúe leyendo »

Gachas de avena

Gachas de avena

Antes de nada, y para dejar la terminología clara, comentaros que las gachas de avena las podemos ver también nombradas… Continúe leyendo »

Castañas en almíbar

Castañas en almíbar

Seguimos con productos de temporada: las castañas, que hoy vamos a preparar en almíbar. Normalmente yo suelo hacerlas en conserva… Continúe leyendo »

Ensalada de mozzarella y Persimon

Ensalada de mozzarella y Persimon

Aunque es cierto que con el frío pueda apetecer más los platos de cuchara, nunca digo no a una ensalada… Continúe leyendo »