Este año no podía pasar la Semana Santa sin dejaros una receta de torrijas. Después de las torrijas de leche… Continúe leyendo »
Entradas mensuales marzo 2016

Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás
La receta de hoy es de la cocina portuguesa y muy típica en Semana Santa. Nuestros vecinos portugueses tienen infinidad… Continúe leyendo »

Vasitos de tarta de queso al horno
Si hace ya un tiempo hacía mi primer Mug Cake (bizcocho en una taza), hoy os traigo otra ‘moda’ a… Continúe leyendo »

Arroz al horno
¿Qué os puedo contar del arroz al horno? Pues que es originario de Valencia (como muchos otros arroces) y que… Continúe leyendo »

Tartaletas de queso crema y lima
Me da la impresión que sólo con la foto a más de uno se le ha hecho la boca agua…. Continúe leyendo »

Cocido madrileño
El cocido madrileño es una de esas recetas que nunca puede faltar en un buen recetario español. Todo un lujo para disfrutar en época de frío.

Yuca cocida y/o frita
La yuca o también conocida como mandioca (entre otros muchos nombres) es un tubérculo obtenido de los arbustos del mismo… Continúe leyendo »