Entradas por Categoría Panes y Masas

Pan de cerveza negra y frutos secos en panificadora
La panificadora es un gran invento y nos da la posibilidad de hacer mucha variedad de panes. Esta vez un pan de cerveza negra y frutos secos. Rico, rico.

Masa de pizza casera y trucos para congelarla
Hacer masa para una pizza casera es mucho más fácil de lo que pensáis. Con pocos ingredientes y en unos minutos tendréis preparada vuestra base de la pizza.

Pan de cerveza con harina común y levadura química
Este pan de cerveza se hace con harina común y levadura química (polvo de hornear). En tan sólo 40 minutos tendrás un pan rápido de miga tierna y esponjosa.

Pan mediterráneo en panificadora
Hacer pan en panificadora es muy sencillo, pero además, como en el caso de este pan mediterráneo salen riquísimos. Ideal para acompañar con un poco de tomate y jamón o simplemente con un chorro de aceite de oliva virgen extra.

Panettone clásico con chocolate y naranja confitada
Aunque con un pelín más de retraso de lo que había pensado en un principio, aquí os traigo, tal y… Continúe leyendo »

Panettone para principiantes
Al fin!!! Ya está aquí. Llevaba muchos años diciendo que tenía que animarme a preparar un panettone y ya ha… Continúe leyendo »

Torta de pan de aceite o torta de Aranda
Muchos de los que me conocéis sabéis que mi madre es de un pueblo burgalés (Huerta de Rey. Sí, sí,… Continúe leyendo »

Pan de calabaza
Os mentiría si os dijese que desde que me regalaron la panificadora hago mucho panes sin ella. La verdad que… Continúe leyendo »

Pan de zanahoria y nueces
Los panes hechos en casa son una maravilla. Quizá puedan parecer un poco laboriosos de hacer, pero cuando empiezas a… Continúe leyendo »

Pan de ajo con orégano
Tengo que confesaros que me encanta el pan hecho en casa. Sí, sí, estoy totalmente de acuerdo con que con… Continúe leyendo »