Entradas por Categoría Verduras

Curry de anacardos y verduras
Este curry de anacardos y verduras es una versión del típico kaju maluwa (curry de anacardos en cingalés) de Sri Lanka. Una auténtica delicia.

Moussaka griega
La moussaka griega es uno de los platos más conocidos de la gastronomía griega aunque está también muy extendido por los Balcanes y Oriente medio.

Pimientos confitados en Thermomix
Estos pimientos confitados en Thermomix son ideales como guarnición en cualquier plato de carne o pescado. Fáciles de hacer y sin mucha cantidad de azúcar.

Fideos Mie Asli con verduras
Si os gustan los sabores asiáticos, estos fideos Mie Asli con verduras seguro que no os defraudarán. La salsa para aderezarlos está para chuparse los dedos.

Tortitas de calabacín
Estas tortitas de calabacín son ideales para una cena ligera o como guarnición para carnes y pescados. Además son una forma diferente de comer verdura.

Espinacas a la catalana
El de hoy, es un plato muy sano pero no por ello nada sabroso. Son ideales para una cena ligera… Continúe leyendo »

Nidos de pasta kataifi con verduras al curry
Siempre es bueno incorporar ingredientes nuevos a nuestro recetario, y la receta de hoy tiene parte de ello. Hacía tiempo… Continúe leyendo »

Quiche de pimientos tricolor
Estoy convencido de que muchos de vosotros estaréis conmigo en que una quiche difícilmente puede estar mala. Suele ser difícil… Continúe leyendo »

Espaguetis de calabacín con gambas
Si os digo la verdad, lo que más me ha costado de esta receta es ponerle el nombre . Sí,… Continúe leyendo »

Tomate con aceite y sal
Estoy completamente seguro que esta receta la conoce todo el mundo. ¿Quién no ha disfrutado alguna vez de un buen… Continúe leyendo »