La receta de hoy es una receta básica. Una receta que siempre tenemos en mente y que nos servirá de… Continúe leyendo »
Entradas por Categoría "Verduras"
Crema de lombarda
La crema de lombarda es toda una de esas recetas sanas y llena de colorido que nos entrará por los ojos, y nos seducirá en la boca.
Lombarda con manzana, pasas y piñones
Sea como entrante o como guarnición la lombarda con manzana, pasas y piñones es un plato económico, sano, sencillo y muy rico.
Romanesco con ajitos y pimentón
No, no es un árbol. Tampoco una verdura alienígena. Es un romanesco con ajitos y pimentón. Si no lo has probado, te sorprenderá.
Curry de garbanzos, calabaza y berenjena
Cada vez que preparo un plato con curry, parece como si me trasladase mentalmente a India. ¡Qué grandes recuerdos! Pues… Continúe leyendo »
Zarangollo murciano
La receta que os traigo hoy no es una receta cualquiera, porque hoy no es un día cualquiera. Es una… Continúe leyendo »
Calabacines luna rellenos de boletus y gambas
Desde que vi por primera vez este tipo de calabacín (la variedad luna) en Lidl pensé, estos rellenos a parte de ricos… Continúe leyendo »
Crema de calabaza
Si hace un tiempo os presentaba la crema de calabacín, hoy os traigo a su hermana ‘gemela’ la crema de… Continúe leyendo »
Espinacas a la crema con queso azul
Es hablar de las espinacas y venirme a la mente Popeye …. bueno, Popeye y lo poco que me gustaban de… Continúe leyendo »
Crema de calabacín
Esta crema de calabacín es una forma fácil y sana de comer verdura tanto para niños como adultos. En unos minutos, tienes un primer plato rico y saludable.
Pechugas de pollo rellenas de espinacas y requesón
Tengo que confesar que me cuesta comer espinacas rehogadas, pero cuando las combino con otra cosa, la verdad es que… Continúe leyendo »
Baba ganoush o Crema de berenjenas
Si hace un tiempo os presenté el Hummus (o crema de garbanzos), hoy os traigo una crema de berenjenas, también… Continúe leyendo »
Judías verdes con tomate y jamón
Hoy os presento una receta rica, sana y socorrida. Tan socorrida que muchos días cuando llego tarde a casa y… Continúe leyendo »
Salmorejo cordobés
Actualmente podemos encontrar muchas variedades de salmorejo e incluso diferentes cantidades en los ingredientes a la hora de realizar este… Continúe leyendo »
