Entradas por Categoría Carne

Moussaka griega

Moussaka griega

La moussaka griega es uno de los platos más conocidos de la gastronomía griega aunque está también muy extendido por los Balcanes y Oriente medio.

Albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate

Las albóndigas con tomate es una receta tradicional, de las de toda la vida, pero que con una buena salsa de tomate casero está de chupa, pan y moja.

Salchichas o longanizas al vino

Salchichas o longanizas al vino

Hoy os traigo un clásico de la cocina doméstica. Una de esas recetas que podemos preparar en muy poco tiempo… Continúe leyendo »

Costillas de cerdo con curry y miel

Costillas de cerdo con curry y miel

Hay días de esos en los que estás haciendo la compra, pasas por la zona de las carnes y dices,… Continúe leyendo »

Bulgur con cordero estilo árabe

Bulgur con cordero estilo árabe

Me encanta la comida internacional. Siempre me ha gustado probar de todo y en todos y cada uno de los… Continúe leyendo »

Carne guisada en olla rápida

Carne guisada en olla rápida

Hace tiempo que no subía ninguna receta, y la verdad es que el tiempo de ‘ocio’ que he pasado delante… Continúe leyendo »

Carrilleras al vino tinto

Carrilleras al vino tinto

Bueno, hoy toca una receta típica de Navidad. Aquellos que me seguís por aquí sabéis que no soy de los… Continúe leyendo »

Solomillo de pavo con ciruelas y manzana

Solomillo de pavo con ciruelas y manzana

La receta de hoy es una receta muy socorrida y perfectamente os puede valer para un día que tengáis invitados… Continúe leyendo »

Hamburguesas a la arrabiata

Hamburguesas a la arrabiata

Sí, más de uno asociará (y bien asociado) la arrabiata (o all’arrabbiata) una salsa para la pasta. No le falta… Continúe leyendo »

Conejo estofado de la abuela Cata

Conejo estofado de la abuela Cata

La receta de hoy es una receta muy especial para mí. Es muy fácil de hacer, pero no por ello… Continúe leyendo »