El flognarde de peras es otra variante de la típica tarta francesa originaria de la región francesa de Lemosín: el clafoutis de cerezas.
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Flognarde de fresas
Flognarde vs. clafoutis. Misma receta de masa pero con distinta fruta. Un postre de origen francés que es una especie de crema pastelera horneada con fruta. En este caso unas fresas.
Clafoutis de picotas
El clafoutis es una típica tarta francesa cuya masa es parecida a los crepes y que va rellena de cerezas (en mi caso, de picotas)