Este curry de garbanzos no puede ser más sencillo y rápido de hacer, y además está para chuparse los dedos. Receta para repetir muchas veces.
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Udón al curry
Los udón al curry es una receta rápida y sencilla a la vez que nutritiva. Muy pocos ingredientes para un gran resultado. Deliciosos.
Curry de anacardos y verduras
Este curry de anacardos y verduras es una versión del típico kaju maluwa (curry de anacardos en cingalés) de Sri Lanka. Una auténtica delicia.
Curry de garbanzos, calabaza y berenjena
Cada vez que preparo un plato con curry, parece como si me trasladase mentalmente a India. ¡Qué grandes recuerdos! Pues… Continúe leyendo »