Entradas por Etiqueta calabaza

Cheesecake de calabaza y mandarina

Cheesecake de calabaza y mandarina

Este cheesecake de calabaza y mandarina puede parecer una mezcla muy rara, pero cuando lo pruebes te va a fascinar la mezcla de sabores.

Puré de calabaza al curry

Puré de calabaza al curry

Todavía quedan calabazas por casa. Este año la cosecha del huerto de mi padre está dando de sí, y todavía… Continúe leyendo »

Risotto de calabaza, boletus y langostinos

Risotto de calabaza, boletus y langostinos

Aunque no es la primera vez que subo un risotto (acordaros del Risotto de setas y trigueros ) y espero… Continúe leyendo »

Crema de calabaza

Crema de calabaza

Si hace un tiempo os presentaba la crema de calabacín, hoy os traigo a su hermana ‘gemela’ la crema de… Continúe leyendo »