Entradas por Etiqueta Cocina India

Curry de anacardos con verduras

Curry de anacardos y verduras

Este curry de anacardos y verduras es una versión del típico kaju maluwa (curry de anacardos en cingalés) de Sri Lanka. Una auténtica delicia.

Pollo al curry de Madrás

Pollo al curry de Madrás

El pollo al curry de Madrás es de esas típicas recetas de India que solemos hacer en casa. Son fáciles y, si os gustan los curris, deliciosas.