Entradas por Etiqueta calabacín

Curry de anacardos con verduras

Curry de anacardos y verduras

Este curry de anacardos y verduras es una versión del típico kaju maluwa (curry de anacardos en cingalés) de Sri Lanka. Una auténtica delicia.

Tortitas de calabacín

Tortitas de calabacín

Estas tortitas de calabacín son ideales para una cena ligera o como guarnición para carnes y pescados. Además son una forma diferente de comer verdura.

Magdalenas de calabacín y pepitas de chocolate

Magdalenas de calabacín y pepitas de chocolate

Estas magdalenas de calabacín y chocolate son todo un descubrimiento. Son ideales para tomar en el desayuno o la merienda. Tiernas, esponjosas y deliciosas.

Nidos de pasta kataifi con verduras al curry

Nidos de pasta kataifi con verduras al curry

Siempre es bueno incorporar ingredientes nuevos a nuestro recetario, y la receta de hoy tiene parte de ello. Hacía tiempo… Continúe leyendo »

Espaguetis de calabacin con gambas

Espaguetis de calabacín con gambas

Si os digo la verdad, lo que más me ha costado de esta receta es ponerle el nombre . Sí,… Continúe leyendo »

Quiche de calabaza, calabacín y puerro

Quiche de calabaza, calabacín y puerro

¡Ya estoy de vuelta! Y no es que me haya ido a ningún lado (bueno sí, bastantes viajes de trabajo),… Continúe leyendo »

Zarangollo murciano

Zarangollo murciano

La receta que os traigo hoy no es una receta cualquiera, porque hoy no es un día cualquiera. Es una… Continúe leyendo »

Calabacines luna rellenos de boletus y gambas

Calabacines luna rellenos de boletus y gambas

Desde que vi por primera vez este tipo de calabacín (la variedad luna) en Lidl pensé, estos rellenos a parte de ricos… Continúe leyendo »

Crema de calabacín

Esta crema de calabacín es una forma fácil y sana de comer verdura tanto para niños como adultos. En unos minutos, tienes un primer plato rico y saludable.