Los garbanzos alla Norma son un versión con garbanzos de la conocida forma de elaborar la pasta, típica de la región siciliana de Catania.
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Albóndigas con tomate
Las albóndigas con tomate es una receta tradicional, de las de toda la vida, pero que con una buena salsa de tomate casero está de chupa, pan y moja.
Salsa de tomate casera al estilo italiano
Esta salsa de tomate casera al estilo italiano es una receta para tener siempre a mano y usar en muchas elaboraciones. Nada como una salsa de tomate casera.
Macarrones con chorizo
Estos macarrones con chorizo son de esas recetas tradicionales que a todo niño le encanta. Sencilla, rica… y para ponerse unos buenos berretes.
