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Hummus de remolacha
Hay cientos de versiones del típico hummus. Entre ellos, uno muy colorido que entra por los ojos: el hummus de remolacha.
Dip de lentejas al curry
Te gusta dipear? Este dip de lentejas al curry es ideal para tomar como aperitivo, y una forma divertida de comer legumbres. Además está riquísimo!!
Tahini casera
El tahini, o también conocida como tahin o tahina, es una pasta de sésamo (también llamado ajonjolí) muy utilizada en Oriente Próximo en recetas como el hummus, el baba ganoush o el falafel.
Hummus de tomates secos
Hay aperitivos que nos encantan por su sabor, por la facilidad y por la rapidez de hacerlos. Uno de ellos es el hummus junto con todas sus variantes. El de hoy, con tomates secos. Delicioso.
Hummus
Tan cierto es que en verano nos apetece comer menos legumbres, como que son muy saludables para una dieta equilibrada…. Continúe leyendo »
