Entradas por Etiqueta Semana Santa

Garbanzos con espinacas y bacalao - Potaje de vigilia

Garbanzos con espinacas y bacalao o potaje de vigilia

Es probable que muchos de vosotros hayáis oído hablar de la ‘Cuaresma‘. Esos 40 días que comienzan el miércoles de… Continúe leyendo »

Bacalao con tomate confitado en varoma

Bacalao con tomate confitado en varoma

A las puertas de la Semana Santa, el bacalao toma un mayor protagonismo en nuestra mesa. Personalmente es un pescado que… Continúe leyendo »

Torrijas al vino tinto

Torrijas al vino tinto (con y sin Thermomix)

Este año no podía pasar la Semana Santa sin dejaros una receta de torrijas. Después de las torrijas de leche… Continúe leyendo »

Bacalao dorado

Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás

La receta de hoy es de la cocina portuguesa y muy típica en Semana Santa. Nuestros vecinos portugueses tienen infinidad… Continúe leyendo »

Torrijas light con varoma

Torrijas light con varoma

Si hay algo que no suele faltar nunca en casa por Semana Santa son las torrijas. Este año no iba… Continúe leyendo »

Torrijas de leche

Algunas veces me he preguntado por qué determinas recetas son típicas de determinas fechas o celebraciones. Por los ingredientes que… Continúe leyendo »