Entradas archivadas

Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

No me digáis que durante estos días de tanto calor no apetecen cosas fresquitas. Una de ellas (en casa siempre… Continúe leyendo »

Quiche de calabaza, calabacín y puerro

Quiche de calabaza, calabacín y puerro

¡Ya estoy de vuelta! Y no es que me haya ido a ningún lado (bueno sí, bastantes viajes de trabajo),… Continúe leyendo »

Pan de zanahoria y nueces

Pan de zanahoria y nueces

Los panes hechos en casa son una maravilla. Quizá puedan parecer un poco laboriosos de hacer, pero cuando empiezas a… Continúe leyendo »

Solomillo de pavo con ciruelas y manzana

Solomillo de pavo con ciruelas y manzana

La receta de hoy es una receta muy socorrida y perfectamente os puede valer para un día que tengáis invitados… Continúe leyendo »

Arroz meloso con sepia

Arroz meloso con sepia

Hacía ya tiempo, que en uno de esos prontos que me da cuando voy a los supermercados, eché en el… Continúe leyendo »

Tarta de manzana express

Tarta de manzana express

Seguro que alguno os preguntáis: ¿Express?, ¿qué es express para una tarta?. Pues en este caso, hablamos de unos 20… Continúe leyendo »

Fabada asturiana

Fabada asturiana

Antes de que el calor nos pida cosas más fresquitas, hoy traemos otro plato de cuchara, de los que casi… Continúe leyendo »

Torrijas al vino tinto (con y sin Thermomix)

Torrijas al vino tinto (con y sin Thermomix)

Este año no podía pasar la Semana Santa sin dejaros una receta de torrijas. Después de las torrijas de leche… Continúe leyendo »

Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás

Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás

La receta de hoy es de la cocina portuguesa y muy típica en Semana Santa. Nuestros vecinos portugueses tienen infinidad… Continúe leyendo »

Vasitos de tarta de queso al horno

Vasitos de tarta de queso al horno

Si hace ya un tiempo hacía mi primer Mug Cake (bizcocho en una taza), hoy os traigo otra ‘moda’ a… Continúe leyendo »